マガジンのカバー画像

お気軽レシピ

22
身近な食材で作る我が家の簡単レシピを集めてみました
運営しているクリエイター

#レシピ

ちょっと喉が乾燥してきた時の潤いマリネレシピ

お彼岸が過ぎた頃から急に涼しくなってきました。 それに茎の乾燥も!!秋の空気っぽくなって…

cafe patina
2日前
9

ちょっと酸っぱくなっちゃったキムチがあったらこれ!!

我が家の家族はキムチが大好き! でも、私は辛いものが苦手なので、ほぼ食べない。 でも、しょ…

cafe patina
8日前
18

夏バテにパワーチャージ!キムチ炒飯

毎日暑くて、食欲もあまり無いような・・・ それよりもご飯の支度をしたくない・・・ 最近、…

cafe patina
1か月前
15

立派に育った空芯菜をいただいたのでビールにもご飯にも合うペペロンチーノにしてみま…

なかなか畑に行けない我が家・・・ 7月の初めにちょこっと登場したかな? 自宅で育苗をしてい…

cafe patina
1か月前
10

疲れた時の簡単おつまみ!!山芋フライ

毎日暑くて、体力がなくなって来たような・・・ そんな時におすすめの食材が「山芋」 疲労回…

cafe patina
1か月前
15

[レシピ]イタリアマンマ直伝!白インゲン豆とツナのサラダ

今回のレシピは、「豆食い」で有名なイタリア・フィレンツェのマンマに教えてもらった簡単サラ…

cafe patina
2か月前
11

[レシピ]見て・かわいい!食べて・美味しい! 我が家の簡単作り置き!カラフルトマトの甘酢漬け

前回の紫玉ねぎの甘酢漬けが美味しかったので、今回はミニトマトの甘酢漬けを作ってみました!! 今回はいろんな色のミニトマトを発見したので、見た目も可愛く仕上がりました!! [材料]ミニトマト      30個くらい 白ワインビネガー   50cc 水          140cc 砂糖         大さじ2 塩          1つまみ ドライバジル     適量 今回は赤や黄色のトマトを使用しましたが、もちろん赤いミニトマトのみでも!! [作り方]鍋に

[レシピ]夏におすすめ!ピンクが可愛い!紫玉ねぎの甘酢漬け

オリーブオイルが高い・・・ ちょっと前から今年はオリーブオイルが値上がりますよ!! って…

cafe patina
2か月前
13

[レシピ]おつまみにも!!ミニトマトのハニーレモンマリネ

先日コストコに行ってミニトマトを購入したのですが、その他にも注文していたミニトマトがあっ…

cafe patina
3か月前
8

[レシピ]片付け簡単!作るのも簡単!フライパン1つでお手軽パスタ!

毎日のご飯のメニューを考えるのって大変! しかも冷蔵庫の中に入っているものが寂しかったり…

cafe patina
3か月前
9

オーブンで簡単!!ドライトマト作り!レシピ

そろそろ旬真っ盛りになるトマト。 旬の時期に食べる物って1番力強く栄養や効果・効能が発揮…

cafe patina
3か月前
7

日本酒に合わせたパスタ〜ホタテと枝豆のペペロンチーノ〜簡単!レシピ

こんにちは! 横浜市金沢区のイタリアン薬膳カフェのCAFE PATINAです。 先日、お客様からお土…

cafe patina
4か月前
3

夏野菜で!美肌を目指す作り置きレシピ   ナスとパプリカの簡単マリネ

横浜市金沢区のCAFE PATINAです。 最近一気に暑くなってきましたね。 なんだか春が短くなって…

cafe patina
5か月前
8

パスタを茹でたら混ぜるだけ!!我が家のお気に入り「たらこパスタ」レシピ

横浜市金沢区にある小さなイタリアン薬膳カフェの CAFE PATINA  です。 お腹が空いたけど、食事の支度を全くやっていない・・・ ご飯作る気力がない・・・ そんな事ってないですか? 我が家は・・・結構あります!! 腹ペコで家族が帰ってきて、何もしていないキッチンを力のない目で見つめる・・・ 私だって今まで仕事してたんだから腹ペコだし疲れてるんですけど・・・ ちょっとだけ休憩させてもらっても・・・と思うのですが、言えないし そういう時って休憩したら最後、全くやる気な