からほり悠 野菜ミキサーカレー
この日のメニュー
おからと、芋と、豆乳チーズ入りのポテサラ風
メインの野菜ミキサーカレー
追加のミニ小鉢、揚げ物もあって、相棒のカクテルを呑む私。美味しい味見。
相棒の飲み比べセットは、春夏秋摘み。私は一番さらりとした夏が好きだったな。春は味濃く、青年期。夏は円熟し、私くらいの年齢。秋はさらに熟した高齢。そのたとえ、わかりやすい。
生ブルーベリーの味見も美味しかったです！
揚げ物に、昆布茶と酢みそを添えて。揚げたのは、ゴーヤ、紫コーンなど。
えんどうそぼろには、生姜と醤油で味付け。野菜カレーは玉ねぎ、人参、ココナツなど。
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