カフェ店主になって、一番相談されることは誰もが経験するアレでした

うちのお店はカウンター4席、大きなテーブルで6席の小さなお店です。そのため、お客様との距離が近くておしゃべりが弾むことが多々あります。なんなら、そのままお客様同士が仲良くなることも。

料理の話や家族の話、仕事の話などなど。いろんな話を聞かせていただきますが、流れから相談をうけることもしばしばです。

今日はカフェで繰り広げられる、そんな日常会話のお話です。

適度な距離が適度な居心地

まず大前