春は、まだまだ遠い🌸

統括になって、4ヶ月が経とうとしてます。

大好きなスタバは、もう春一色です。

とりあえず、新作フラペチーノ飲みましたw

けど、自分の春(成功)はまだまだ遠い。

1番課題と感じているのは、スタッフ教育です

店舗毎の特色があって、なんならスタッフ毎に特色があって..

何が正解か分からず、とりあえず片っ端から思いつくモノを試してみています。

そんな中でも、春への道は実は見えてはきています。

これです。これをどう「＝」にさせていくかの方法を、片っ端から試しています。

ある店舗では上手くいった方法も他の店舗では難しかったり。ある店舗でダメだった方法が他の店舗では良かったり..難しいですね。

けれど、道がみえているというのは本当に救いです。でも今は舗装もされてない茨の道。

どう舗装していくのかが、今年の課題の一つになりそうです。