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こんにちは。


日本バトラー&コンシェルジュ新井直之です。


本日は、「商品やサーヴィスに志を込めると、価格や内容を超越して選ばれる」ことについてお話ししたいと思います。


ある日本料理店で2人のスタッフがいました。


「君たちは何をしているんだ?」


と尋ねると、一人は


「お客様に料理を運んでいます」


と答えました。


もう一人は、


「お客様におもてなしをしています」


と答えました。


そして、二人の未来は、まったく違うものになっていました。


この二人のスタッフは、同じ仕事をしていました。


でも、結果に違いが生まれてしまいました。


「お客様に料理を運んでいます」

と答えたスタッフの方は、日本料理店で働いた給料を得ました。しかし、それだけです。


「お客様におもてなししています」

と答えたスタッフの方も、日本料理店で働いた給料を得ました。


しかし、給料以上のお金で買えないものも得ました。


それは、

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