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オーガニック、無添加、発酵、地産地消……心身ともに喜ぶごはん

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たくさんのものが溢れている世の中で、こだわりを持って調味料や食材を選んで料理をしている方の思想が好き。そういうお店で食べることは、生産者さんを応援することにも繋がる。おいしいもの…
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#地産地消

玄米がぷちぷち弾ける♪心と体が喜ぶ「SALT-石川食堂」の手作りテイクアウト弁当@岡…

カウンターのみのこじんまりとしたおしゃれなお店、SALT-石川食堂。 店構えからしてフレンチ…

淡路島の野菜をたっぷり味わうなら。数量限定の「森のオト」ランチプレート@兵庫県淡…

くねくね道の先にある、山の上のカフェ「森のオト」。 きれいな白い外観の平屋根のおうちは、…

食べ物からいただくエネルギー。「天然食堂つきとおひさま」のやさいランチ@鳥取県八…

こんなすてきな文言が、つきとおひさまのHPには書いてある。 そして本当に私は、日光浴をした…

水曜のみ営業。「野原のcafeぽすと」の地元野菜たっぷりプレートごはん@鳥取県智頭町

週1営業、水曜日しか開いていないぽすとさん。 近所の常連さんで賑わい、来る人みんなが知り…