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Bua in Thailand
2022年9月20日 17:25
タイ料理っていろんな国の料理のスタイルが合わさっているので気分で選べて楽しいですよね。バンコクは特に多色だと思います!今回ご紹介するกระเพาะปลา(ガポプラー)または(グラポプラー)も中国の潮州料理を元にタイ風にアレンジされたもので味付けも優しめで日本人の口にも合うと思います。古くから中国人の間で魚の浮き袋は伝統的な中国の健康食材として親しまれてきました🇨🇳ガポプラーはコラーゲ