10月22日の朝食：焼鮭、胸肉のてりやき

　おはようございます。今日は久しぶりに朝ごはんを作りました。
・玄米
・焼鮭
・鶏むね肉のてりやき
・鸡毛菜の炒めもの
・玉ねぎとえのきの味噌汁
・納豆
・漬物
　です。

朝ごはん

　鮭はいつもより少しいいスーパーの冷凍のものを焼いたのですが、お値段なりに美味しかったです。解凍しても水分も殆ど出ないし、塩加減もちょうどいい。鶏肉も同じスーパーで買ったのですが、料理酒と片栗粉で揉んでも型くずれしませんでした。ううむ……。