梅シロップ作ったよ

　友人から青梅をもらったので、人生初の梅シロップを作りに挑戦してみた。挑戦と言いつつ、ようはビンに氷砂糖と梅をつけて放置するだけ。発酵もせず無事に出来てよかった。

シロップ作り初日の梅と氷砂糖、ビンにみっちり

3日ほど過ぎると溶け出してきた

3週間ほど過ぎると砂糖が溶け切る

梅を取り出して、シロップだけにしてところ。隣は比較用のカップ