昔は風邪をひくと、硬い干し柿を氷砂糖と一緒に煎じて飲んだ。柿は体を冷やすが、干し柿は温めると言われる。寒い季節、ビタミンＣたっぷりの柿とミカンを毎日食べ、風邪を予防しよう。（91歳） ※12/18/2023、東京新聞「発言」面

すごく大きくて安い林檎を買ったら予想通り不味いのでジャムにしました。 ちょうど朝ドラで見たしね。 ところが、いつものきび砂糖が足りない！ 戸棚の奥の氷砂糖で作りました😃 氷砂糖って消費期限あるのかしら…😅