ツユクサの写真集【2024】
山梨県の仙人寿寛です。
長年、趣味で写真を撮っています。
和み癒しのデジイチ散歩です。
暇を見て、癒しにお立ち寄り下さい。
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雑草のツユクサです。
何時までも咲いています。
2024/09/19
どんどん草丈が伸び除去するのは簡単です。
一年に何回も撮りますが目鼻口?があるような
ひょうきんな花の形です。
食用にもなります。
ツユクサはクセやアクがないので
柔らかい葉や茎は生のままサラダにできます。
ゆでて和え物やおひたし、煮びたしにしたり、
炒め物や酢の物、天ぷらなどいろいろ楽しめます。
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