ビール好きならば一度は「自分がデザインしたビールが飲んでみたい」と思ったことがあるのではないでしょうか。 自分だけのオリジナルビール造り。 その夢、Brewey Tumugiで実現してみませんか。 お客様の要望に合わせて醸造します。例えばご希望の副原料（果物、花、海産物、ハーブ、スパイス、はちみつ etc.）を使用して醸造することが可能です。 自分の農園のりんごを使ったビールを作ってほしい 自分のはちみつのビールを作って、はちみつとセットで販売したい など、ご要望にお
Brewery Tumugiのビールが飲めるお店を紹介します！ まず1軒目はイーフにある「cucina985」さんです。 @cucina.985 クッチーナはイタリア語でキッチンの意味で、島では珍しいイタリア料理が楽しめます。 島の魚や野菜を使ったイタリア料理はどれも美味しい！ 何回でも行きたくなるお店です。 入れ替わりでいろいろな種類のツムギビールを取り扱っていただいています。 魚料理に合わせて「夏の日のセゾン」、肉料理に合わせて「ペールエール」、デザートには「
Brewery Tumugiのビールが買えるお店を紹介いたします。 ①おろしスーパー @oroshi.2003315 久米島町字比嘉160-54 業務用冷凍食品から、お土産まで幅広く取り扱っています。 現在、ツムギビールが買える仲里側では唯一のお店。 ②山里ゆんたく市場 @yuntakuichiba 久米島町字山里352-1 新鮮な島のお野菜がお得に買える直売店。 とても眺めが良いので、ビールを買ってそのまま外テーブルで呑んでも最高です。 ③玉寄スーパー @_
レギュラービールは５種類 ブルワリーツムギが製造しているビールのレギュラー種は５種類です。 その他、季節限定品などをスポット的に作っています。 ※ブルワリーツムギが所持している酒類製造免許が「発泡酒製造免許」のため、製造品は酒税法上は「発泡酒」に分類されますが、ここでは「ビール」と表記いたします。 TROPICAL ALE NEXT トロピカルエールネクスト ブルワリーツムギのフラッグシップであるTROPICAL ALEを、さらに美味しくしたNEXT。 久米島産パッシ
沖縄県の離島、久米島で「tumugi（ツムギ）」というブルワリーを営んでおります、島袋です。 醸造所と併設して、ビアバーがあり、できたてのビール５種と手作りのおつまみが楽しめます。 繋いであるビールは空になり次第入れ替わりますので、来るたびに違ったビールを飲むことができます。 営業日時 金・土曜日の１８時～２４時 （それ以外の曜日も６名様以上のご予約で対応いたします。お問い合わせください。） 場所 〒901-3124 沖縄県島尻郡久米島町仲泊１０８７−６ メニュー
沖縄県の離島、久米島初のブルワリー（ビール醸造所）のオーナー、島袋です。 令和５年１月２７日に発泡酒製造免許を交付されました。 東京から久米島に移住し、11年間町役場職員として働いてきましたが、ビールをつくりたいという思いを抑えきれず、令和4年3月で退職いたしました。 「ビールを作って生きていけたら楽しいだろうな」というぼんやりした考えが「ブルワリーを立ち上げよう」という、具体的な目標となったのはちょうど今から２年前、令和３年１月のことです。 何があったのかというと、実際
