回転寿司業界に足らないことについて解説します。
これからの回転寿司業界に足らないことは、MEL認証、MSC認証、ASC認証のマークがついていないことです。
意識して私たちが見ていないか知らないかもしれませんね。
ただ、食べるだけ出なく、認証には意味があり、その商品を選ぶことで、みんなで海の未来を守ることに理解が必要ですね。
わたしたちが回転寿司をこれからも楽しむためには、業界がリーダーシップを発揮して消費者を積極的に巻き込み、私たちZ世代と一緒に課題に向き合っていく姿勢を見せてほしいと考えています。
回転寿司業界に足らないことについて解説しました。
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