ラフ画：プルーンの日（9月）

毎月26日は「プルーンの日」
Web料理通信の記事で美味しそうなタルトが！ ということで、そちらを参考にしました。ステイシー・ウォードさんが、17世紀のレシピをベースに作られたという、プルーンとカスタードのタルトです。リンク先にレシピあります。
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→‪The Cuisine Press：英国菓子が広げる カリフォルニア プルーンの愉しみ‬
‪http://r-tsushin.com/feature/movement/californiaprunes_morningtoncrescent.html‬
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プルーンの魅力を伝えて販売促進につなげるのが目的で、日付は２を「プ」、６を「ルーン」と読む語呂合わせから。
‪→カリフォルニア プルーン協会‬
http://www.prune.jp/news/archives/000046.html

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