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バナナの保存は冷蔵庫が正解?
本日より我が家はGW休暇がスタート!
なるべく冷蔵庫の中を整理しようと調整していたのですが、バナナが3本残ってしまった!
すでにかなりシュガースポットが出ていた別の個体(なんていうのか?)は、皮ごと冷凍庫に入れちゃって、今度、バナナケーキとかバナナマフィンとかバナナブレッドにしちゃうもんねー、と処理。
さて、残りはどうする?バナナジュースにでもして、無理やり一気に片付ける?と考えていたら、なんともタイムリーなことに、NHKの朝の番組『あさイチ』でバナナの特集がされていて、その中で「バナナの保存はバナナスタンドがよい!そして冷蔵庫がいい!」と、言った。
ほっほー!
いや、バナナスタンドはわかるよ。
というか、我が家はこれまでずーっとバナナは吊るしておきたい派だったから、すごく賛同できます。
でも、冷蔵庫?ホント?
なんか皮がしなしなになって真っ黒になるんじゃなかった??
家事をしながら「ながら見」「ながら聞き」をしているので、それがどういう状態になるのか、なんでなのかというところが、ばっさり抜け落ちているのだけど、とりあえず、もう迷ってる時間もないので、今回、採用!
こちらが余っちゃったバナナさん 3本
いつも通り、吊られております。
スタンドに吊るすだけでも、持ちは良くなるらしいし、
吊るさなくても、冷蔵庫(野菜室)に入れるだけで、持ちが良くなるそうだけど、
【スタンドに吊るした状態で冷蔵庫(野菜室)に入れるとさらにいい】→ 相乗効果!
ということで、それならば、と。
野菜室の隅っこに入れてきましたよ♪
どんなものでしょうかね。ちょっと楽しみ^ ^
で、今これを書いていて、あ、一本は外に出してくれば良かった、違いがわからん…
とも思っているのですが、、、
どんな感じになってるんでしょうね。
野菜室にバナナの甘い香りが充満〜(熟しちゃったじゃないか!)みたいなことにはならなさそう?
GWが終わっちゃうのはイヤだけど、結果が待ってると思えばちょっと楽しみ♪
たかがバナナ されどバナナ🍌
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