スパイス馨🫚🌿✨

お正月に買ったお餅、みなさんもう食べ終わりましたか？？
私は、先月亡くなった母を看取る為に実家に1ヶ月くらい滞在し、お餅買った後に冷凍庫に入れて自宅を留守にしてたので、まだ結構お餅が余ってます😅

なので、今でもお餅をせっせと消費してます。

で、去年まではお餅にとろけるスライスチーズをのせて焼いて、お醤油をつけて食べるのが定番だったのですが…
ふと思いついて、お醤油の代わりに、去年Twitterで知ったスパイスをかけてみたら、
めっちゃ美味しくて、どハマりしちゃいました🤩

ハウス食品から出ている、スパイス馨です‼️

原材料を見ると、顆粒醤油や鰹節加工品やや柚子皮加工品が入っている、和風なスパイスです🐟🍋
これを、とろけるスライスチーズを乗せて焼いたお餅に掛けると…

和風なスパイスの香りとチーズとお餅の食感が、絶妙な風味のハーモニーを生んで、めっちゃ美味しかったです✨😋✨

このスパイス、またアマゾンで買って、実家にもプレゼントしようと思います🎁
母が闘病中に介護して下さったお料理好きのヘルパーさんが、今実家で個人契約になって、お料理を作って下さっていますが、
このヘルパーさんなら、絶対この素敵なスパイスを使い、素敵なお料理を父に作って下さるはずです😁