🥢 タイ風トムヤムそうめん

※2024/06/20追記あり

2024/06/12放送のテレ東「紙とさまぁ〜ず」で女優の福本莉子ちゃんの好物が紹介されてた。
(本人によるアンケート回答)

福本莉子 大阪出身 2000年生まれ

関西の人は納豆をあまり食べないというけど、福本莉子ちゃん(大阪出身)も自分(京都出身)も関西人だけど納豆好き

お、これはこの夏に真似してみよう

青島食堂は新潟県長岡市が本店で関東にも店があるけど関西には無いみたい
残念！

② のKALDIで売ってるナンファー トムヤムペーストを使ったタイ風そうめんは夏にいいかもしれない。

KALDI ナンファー トムヤムペースト227g
税込375円

① そうめんを茹でる
② トムヤムペーストをめんつゆで割ってつゆを作る
③ そうめんにつゆをつけて食べる

そうめんは他にもめんつゆと酢を合わせたものにごま油をほんの少し入れると冷麺風そうめんになるから、普通のそうめんに飽きたら好みの具材入れてアレンジして食べるといい。

※2024/06/20追記

他にも醤油ラーメン風そうめんなんかもある

これからの季節は”醤油ラーメン風そうめん”がヤバうま。暑さで食欲なくてもスルッと食べれるし、冷たいそうめんに飽きたら絶対ハマる。コレのすごいところは冷水で冷やさずそのまま麺を入れるだけ。めんどうな工程一つ減るだけで作る気も上がれば片付けも楽。1食100円もしないで出来る節約簡単レシピは… pic.twitter.com/bvV8gLhYiN

— わいず (@ys_docomoPro) June 16, 2024

醤油ラーメン風そうめん

【人数】
大人1人

【材料】
◎そうめん　100g
●水→400ml
●醤油→大さじ1
●ごま油→小さじ1
●鶏がらスープの素→大さじ1
●ニンニクチューブ→3cm
○ごま→大さじ1
○卵→1
○のり→2枚

【作り方】
①●をどんぶりに全て入れて混ぜてレンチン
500w→3分40秒
600w→3分…

— わいず (@ys_docomoPro) June 16, 2024