ターメリックの取説～肝臓にはターメリック❤のその前に～

「ウコンの力」を飲み会の前に飲む方はまだいるのかな？
このCMで肝臓にはウコン！ターメリック！と
つながった方は多かったのではないでしょうか
　
ターメリックは、ウコンなのですが
ターメリックといえばカレーですね
　
ターメリックはカレーの代名詞になっていますが
カレー特有のあの香りはターメリックではありませんｗｗｗ
ターメリックは鮮やかなあの黄色！！　

そして、
　
ターメリックが肝臓に良いとされるのは
肝臓機能を改善させるクルクミンが含まれているから
　
実際にぐでんぐでんに酔っぱらったお客さんに
スパイスカレーを召し上がっていただいたら
　
急速に酔いが醒めていましたよｗｗｗ
　
また、ほかの作用として
消化促進、血液の浄化、抗酸化作用（アンチエイジング）、
抗炎症作用、解毒効果も期待されています

そんな健康によさそうなターメリック

だからと言って、摂ればいいってものでもありません
　
摂りすぎると、逆に肝臓にダメージを与えることとなるので
注意が必要です！
　
また、そのままのターメリックは鬼ほど苦く土臭い！！！
スプーンにとって、口にほおばるような危険行為は、、、
できないと思うけど、絶対にしないでくださいね

　
スパイスは驚くほど身体に良い作用がありますが
程よくバランスとりながら、日常に取り入れてください

では、具体的にお話ししておきますね
　

ターメリックの摂取量は1日１～３ｇまで
これは小さじ1/3～小さじ１となります　
　
　
肝機能数値が高めの方、肝機能障害のある方、妊婦さんは
特に注意して摂取を控えめに！
上記の方は医師の判断を仰いでいただいて、
安心の上でご自身の生活に取り入れてください

後は使い方
　
ターメリックは鬼ほど苦く土臭いスパイスです
この性質を解消する方法は
　
『加熱すること』
　
但し、タンドリーチキンなどのお肉の下ごしらえは
そのままヨーグルトに混ぜ込んで使います
後で加熱するし、お肉を柔らかく、脂肪分解を期待できます
　
また、ターメリックに含まれるクルクミン
実は体内で吸収されにくい、、、
　
このクルクミンを有効的に摂り入れるために
『ブラックペッパー』がアシストします
　
　
ブラックペッパーのアシスト力はなんと！！200％！！！！
ターメリックとブラックペッパーはセット❤と覚えておいてください
　
　
春は陰陽五行で肝臓の季節
肝臓を上手にケアしながら春を満喫したいですね♡
 　
インスタに手軽に作れる
ゴールデン☆スパイスラテのレシピ載せました
是非そちらものぞいてみてね　

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