できない子はビールを飲む　note版

ガージェリー・グレート・エクスペクテーションズ【ビールの感想】

前回に引き続きガージェリー。飲んだお店も同じ。今回のグレート・エクスペクテーションズ…

水鏡

6日前

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WCB・ザ・ボイドブレイカー

ザ・ボイドブレイカー。どっしりした中にバニラが香るジューシーIPA。（スタイル：Oat Cream…

水鏡

2か月前

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スティルウォーター・オードノースウェストクラシック

クラシックの文字に惹かれて買ってしまった今日の１本。裏ラベルを見ると「ラスティック」と…

水鏡

3か月前

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ライオン・スタウト

今回はスリランカのビール、ライオン・スタウト。輸入ビール時代を通ってきた古参のビール好…

水鏡

6か月前

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サントリー＆CGC　贅沢に仕込んだ生ビール

大手のビールに対する感想が辛口になりがちな俺さんです。今回感想を書いたのも、一言書かず…

水鏡

9か月前

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富士山プロダクト・青い富士山＜生＞

青いビールなんてあるの！？なんて驚いた初見さん。あるんです。しかも幾つかのブルワリーが…

水鏡

9か月前

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網走ブルワリー・桜ドラフト

網走ビール。日本の色ものビール界に燦然と輝く「流氷ドラフト」で有名なブルワリーさんだ。技術力が無い色物ブルワリーかといえば、全くそんなことはなくて、ホワイトエールやゴールデンエールを飲めば、しっかりした味に逆に驚かされる良いブルワリーさんである。最近だとアルチザンエールも良いビールだった。そんな網走ビールの期間限定品、桜ドラフトを入手。ピンクのラベルに「桜の花びら使用」の文字から方向性はわかる。果たしてそのお味は？うん───「桜の───風味がする」日本人

蔵王ブルワリー・スノーモンスター

白い！白さ全振りのホワイトエール。スノーモンスターとは。蔵王連峰の樹氷が特に大型で怪…

水鏡

10か月前

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不思議な不思議なビールのグラス　後編

手持ちのビールグラスをご紹介する企画、後編。前編はこちら。能書きは置いといて、グラス…

水鏡

11か月前

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不思議な不思議なビールのグラス　前編

古今東西、飲み物にはだいたい専用の器がある。その形はペアになる飲み物向けに最適化されて…

水鏡

11か月前

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ダガラード・レインシャイン

しゃい☆ 「ホッピーブロンドエールwithグレープフルーツピール」です。だけど全体像はそう…

水鏡

1年前

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ヒューガルデン・ゼロ

甘くてコリアンダーでホワイティ。「ヒューガルデン」の「ノンアル」としてしっかりした骨格…

水鏡

1年前

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ウッドミルブルワリー・ヘイジーバナナIPA

バナナはどこだ？思ったよりオーソドックスで美味しいヘイジーIPA。さて先日。国税庁が支援…

水鏡

1年前

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よりビールが美味しくなったと噂の、ろまんちっく村のクラフトブルワリーへ行ってきた。

宇都宮のビールといえば？栃木マイクロブルワリー！BLUE　MAGIC！そして、最近上がり調子の！ろまんちっく村クラフトブルワリー。この３つのブルワリーの中では、ろまんちっく村さんは入手難易度が低め。宇都宮の駅で売られているし、宇都宮の餃子のお店にも置かれてたり。特に目を惹く銘柄は餃子によく合うというコンセプトの「餃子浪漫」(アンバーラガー）。地ビール時代からあるブルワリーさんだけど、私の中ではそこまでピンと来てるブルワリーさんじゃない。美味い不味いでいうと美味

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