NYの絶品パスタ Via Carota

今日はグリニチビレッジにあるイタリアンのお店、Via Carotaの紹介です。

グリニチビレッジはマンハッタンの南側に位置し、おしゃれな洋服店が立ち並ぶソーホーとチェルシーの間にあります。

今回、土曜のランチで行きましたが、店内は満席で２０分ほど待つ必要がありました。

ウエイティングリストの作り方が独特で、名前を伝えると、こんな風に柱に時間と名前を書いてくれます。

今回は二人でパスタ二品