塩の味

塩味に種類があることを知っているだろうか。
同じ海から作られた塩であってもだ。

満月の塩
新月の塩
半分くらいのときの塩

それぞれ味が違う。驚くほど違うのだ。
満月はまろやかで甘みすら感じ、新月はシャープで切れがある。

そんな些細な差を楽しめる余白を生活に✨