中国食べログ4.2の蘭州牛肉面屋さん。
今日のお昼、中国版食べログ「大衆点評」の評価点4.2の蘭州牛肉面屋さんに行ってきました。
「秦伟伟」というお店です。
清潔な感じの店内。
店内の壁に立派な書体で。
麺作りの様子。
さて注文ですが、テーブル上のQRコードからメニューを見て注文できます。
(このシステムは、対応している店、対応してない店があります。)
注文を考えている間に、ささっとお茶とデザートの果物が。
こちらは無料です。
こちらがオーダー画面。
カロリーを抑えたくて今日は麺ではなく春雨にしてしまいました(笑)。
5分ほどで配膳されました。
パクチー、小葱がたっぷりと。
ラー油は少なめの「微辣」にしました。
箸や紙ナプキンはテーブルの引き出しから取り出します。
これは香港スタイルのような?
春雨と牛肉をリフトアップ。
うん、旨い。
辛さもちょうどよかったです。
あっという間に完食です。
んー、さすが評価点「4.2」といった感じですが、感覚的にこちらの食べログ評価は日本より0.5〜1.0ぐらい高いような気がします。
口コミを軽く読んでみると、「二度と来ねーよ。」と書きながら「3.5」の評価をつけていたりするし、「蘭州で食べたのと同じ味だ。」とあっさり「5.0」をつけていたり・・。
ま〜 なんにせよ、今日は春雨を食べるという邪道を歩んでしまったので、次回チャンスがあったらちゃんと「麺」を頼んでみようと思います。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?