【ビリヤニ】S&B赤缶カレー粉で超簡単！チキンビリヤニの作り方！

簡単に激ウマビリヤニ！
今回はカレー粉を使って、ビリヤニを作ります。
パラパラのバスマティライスに旨味と香りがしっかり吸われて、
ハマることまちがいないです！

★このレシピ動画
https://youtu.be/1jMRAMIqOXg

★他のチキンビリヤニ動画
https://youtu.be/BsCBOsyWlik

このレシピの最大の難関はバスマティライスをゲットするところでしょう。笑
ネットだと割高ですが簡単に手に入りますのでオススメです。

★Amazonバスマティライス
https://amzn.to/3kL3Cal

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《材料》
バスマティライス 150g
(米用お湯)
水 500ml
塩 10g

(漬け込み用)
鶏もも肉 200g
無糖ヨーグルト 30g
カレー粉 小さじ2
ニンニク 小さじ1
生姜 小さじ１
トマトピューレ20g
塩 小さじ1/2
フライドオニオン 大さじ2

《Ingredients》
Basmati Ricee 130g
500ml of water
10g of salt
chicken 200g

30g sugar-free yogurt
2 teaspoons of curry powder
1 tsp garlic
1 tsp ginger  
20g tomato puree
1/2 teaspoon salt
2 tablespoons fried onion 

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【スパイスの効能】
「医食同源」という言葉があるように、体調に合わせてスパイスを調合することで健康維持に役立つくらいスパイスの効能は高く、天然の薬といわれるほどです。

・ターメリック　
効能：抗酸化作用、美肌効果、肝機能強化、消化促進
風味：鮮やかな黄色で土っぽい香りと深みのある苦味
特徴：
ターメリックは「ウコン」とも呼ばれ、
肝臓を強化するということで、
二日酔いに効くドリンクの成分として使用されていたりします。
カレーには必要不可欠の材料として使われています。

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スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください！！

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