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#和ハーブカクテル
雑草という名で片づけられるのは勿体ないという事
BenFiddich店主の鹿山です
木枯らし吹きつけるこの季節
某有名雑誌様より鹿山畑のハーブ畑及び
そのハーブ畑よりカクテル作成の
取材の依頼を受けたが
12月初旬というと緑色系栽培ハーブは
既に枯れ果て
来年への移行準備で絵面的には
とても残念な感じでどうしたものかと
ならばね、
畑近辺でこの時期でも自生してる
その辺の草っぱで
カクテルを作ってみようと
取材を敢行
その辺の草っぱ＝雑
ドングリカクテル(シイの実)
カクテルレシピ
カクテル名
【シイの実モスコミュール】
ジャパニーズウィスキー45ml
シイの実オルチャータシロップ20ml
フレッシュレモンジュース10ml
フレッシュの生姜ジュース10ml
(スロージューサーで絞る)
ソーダ適量
作り方
ソーダ以外の材料を銅マグor純銀のマグに入れ
氷で満たしビルド
ソーダを適量満たす
こんにちは。
BenFiddich店主の鹿山です。
子供の頃よ