ダイエットは月曜断食で　第37回 ごはんやパンが恋しいとき

月曜断食の良食日は、主食を避けるというルールです。

でも。主食が、無いと味のバランスが厳しいメニューってありますよね。

例えばカレー。

私は良食日でもカレーが食べたかったし、食べていました。

でも、ごはんがなくてカレーだけだと、味が濃すぎます。

そういう時に、どうしたらいいでしょうか。

Twitterをみていると、いろいろな工夫をされてる方々がいらっしゃいます。

そんなとき、私がしていた事をいくつか紹介します

カリフラワーライス

これは冷凍食品コーナーにあります。粒状にしたカリフラワーですので、味はカリフラワー。カレーの下にこれを使うと…

野菜の多いカレーです。悪くはないけど完全に別メニューです。

姉妹品にブロッコリーライスもあります

高野豆腐トースト

高野豆腐を戻して、水気を絞り、フライパンで両面焼きます。バターをいれたらバタートースト風。美味しいので良く作りました。

洋風の味付けでも意外と合います。

油揚げ

パンの代わりに。油揚げにトマトソース、チーズ、玉ねぎ、などを乗せてトーストすると、油揚げピザができます。

普通のおかずとしても美味しいです。おススメ！！

オートミール(番外編)

実際には炭水化物なので、良食にはどうかなと思いますが。血糖値を上げにくいので番外編で。私としては、昼に少しならいいかな？と思います。

私はオーソドックスなおかゆが好きですが、水を少なくするとご飯ぽくなります。

チャーハンやカレーに使うと満足度が上がると思います。

ほかにも、「これ使えるかな？」とワクワクしつつチャレンジしてみてください。

意外にも新しいヒットメニューが出来るかもしれませんよ。

今日のポイント

主食代わりのものも楽しむ

それではまた明日をお楽しみに