生まれて初めて無水肉じゃがを作ってみた♪

材料

玉ねぎ：3玉
人 参 ：3本(大)
大 根 ：2/3(冷蔵庫にあったから)
豚小間切れ：1パック(300gくらい？)

醤油
みりん
白だし 目分量(笑)

材料を全部入れて調味料をドバっと入れてスイッチオン♪

これだけ👍

フタがカタカタしたら混ぜて、弱火でさらに10分♪

初めて作ったにしては80点くらい^^

染みてない具材や大根が硬いのがあったけど、シャキシャキして逆に美味しかった😋