マガジンのカバー画像

営業日記

62
毎月の営業日記。お店の雰囲気やお料理を載せています。
運営しているクリエイター

2024年5月の記事一覧

2024年5月 営業日記📙

2024年5月 営業日記📙

5月のメインはこちら!写真のとーり、中華麺とうどんの2種類を作りました٩(^‿^)۶

作り慣れている方に、初日に来て頂き(笑)バッチリとお勉強会をして準備は万端!「ひっくり返しずらいからそんなに大きくしない方がいいよ」という教えは結局守ることはできず。作るたびにキャベツ盛り盛り+麺1.5玉の特大2525お好み焼きになっていきましたーーー( ^∀^)愛情込めすぎた

おいちいメモ :
参考にした

もっとみる