【日記】

本

私がこれまでに、書きました日記のまとめとなっております。

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#料理

ゴロウ@読書垢/Noter

2024年1月21日 06:05

[日記]【‘‘料理と創作’’】

-料理と創作における作る先にあるものとは何か-

料理を作ることと創作することは、非常に似ているなと思うことがありました。
家でご飯を作る時やnoteで新しい記事を作成する時、どちらも目的は違えど‘‘作る’’ということは同じだと感じられます。
作った料理や作成した記事についての評価の問題について考えると、自炊した料理を食べる時は大抵自分が食べることが多く、作成した記事は他人からの視点で読まれる場合

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ゴロウ@読書垢/Noter

2023年9月5日 21:59

[日記]【‘‘邂逅’’】

Materialは、直訳すると材料という意味なのだが、物を書く上で扱う材料というのは極めて重要なことでもあり、料理を作ることと創作には何か通じるものがあるのではないかと思うことがあった。
一方で、Ingredientという単語も材料という意味なのだが、こちらは料理を作る上での材料に適した言葉でもある。
材料を手にする瞬間に、書くものも料理も決まるものではないだろうかと、ふと感じられたのはある一冊の

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ゴロウ@読書垢/Noter

2023年9月3日 06:53

[日記]【‘‘食の楽しみ’’】

-『ひとりメシの極意』にみる、食の嗜み-

日々の楽しみの一つに、私は食べることを人生の幸福感として位置付けています。
朝・昼・夜と私は毎日、欠かさず食事をすることを心掛けていて、今日は何を食べようかなとふと考えたり、普段からよく行く行きつけの飲食チェーン店で期間限定のメニューを目にするとワクワクしたり、まだ足を踏み入れたことがない老舗で食事をすることも冒険的な気持ちで新しい発見もあったりと、食事

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