「母手作り神話」は本当か

お母さんの手作りが1番だ！
という食育論が確かに、存在します。

ここを目指して日々頑張っているお母さんも多いです。お母さんの手作り、という言葉には甘い響きがありますよね。

お母さんの手作り弁当を推奨する保育園や、
小学校もあると聞きます。

さて、この手作りという言葉はどこまで、でしょうか。手作りを突き詰めると、それはそれはすごい人がいます。お味噌や、ベーコンなんかも手作りするツワモノもSNS