#技術
茶こしで粉雪のようなお化粧してみるのがポイント(手作りパン)
Twitter、日々の気づきをメモがわりに更新しています。
私、流行しているものには、あんまりどっぷりハマりたくない方ですが
こんなにTwitterの使い心地がよかったなんて...!
早く始めればよかったです。
今回はベーグルやフォカッチャ作りでは、あまり使わない技術の話(笑)
でも、「強力粉をいろんなカタチで活用したいな」とお考えの方には
参考になる内容です。
|手作りプチパン。お化粧した
Twitter、日々の気づきをメモがわりに更新しています。
私、流行しているものには、あんまりどっぷりハマりたくない方ですが
こんなにTwitterの使い心地がよかったなんて...!
早く始めればよかったです。
今回はベーグルやフォカッチャ作りでは、あまり使わない技術の話(笑)
でも、「強力粉をいろんなカタチで活用したいな」とお考えの方には
参考になる内容です。
|手作りプチパン。お化粧した