寒い冬にゆず茶を飲みたいならこれに気を付けなされ

もうすぐ冬至。

だいぶ寒くなってきましたよね。

あったか～い布団からなかなか出られずに
毎朝「布団内の戦」が行われる季節になってきました。

（私だけではないはずだ）

外の冷たい風は容赦なくあなたを攻撃し
お肌も冷たくなるし
手足の先も冷えてくる。

そんなときはあたたか～いドリンクで
心もほっこりしたいですよね。

あぁ寒いわ。

今日は
ゆず茶で心も体もあったかホカホカに・・・。

って、ちょっと待て～い！

実はゆず。

冬はちょっと注意が必要なんですよ。

なぜかというと・・・

薬膳では

ゆずは体を冷やす性質がある

と言われているから！

書籍によって少し違いますが
「涼性」もしくは「寒性」と言われています。

いずれにせよ冷やすのだ。

え、私今まで寒いときは
あたたかいゆず茶飲んでましたけど。

という方も多いはず。

ですよね。
私もゆず茶好きですもん。

でも、冷やすと分かってて
何もしないのはちょっと気が引けますよね。

そんな方に秘策を伝授。

冷やすなら
温めるもの
足せばいい

五七五綺麗道

ちょうどよいお助けアイテム見つけましたよ。

皆様ご存じ
ショウガ選手の入場です。

言わずもがな
ショウガは温め界のプリンス。

そのショウガで作った
はちみつジンジャーをちょい足ししちゃえば

ほ～らあっという間に
冷やし過ぎない冬の救世主ドリンク
の出来上がり💖

冷やすゆずの性質を
ショウガが緩和してくれます。

じいちゃんのショウガで作った
はちみつジンジャー

薬膳の世界では
それぞれ食材の持つ性質をうまく組み合わせることで
季節に合わせた調和ができるんですね。

ゆず茶の酸味とほんのり苦味
ショウガのピリ辛
はちみつの甘味・・・

これがうまい。

もし体が冷えやすい方で、ゆず茶がお好きな方は

「ちょい足し」という方法も
お使いいただくとよろしいかと思います。

もちろん飲んだ後のショウガとゆずは食べてね。

温めたいとか冷ましたいとか
それって人によって違いますよね。

手足は冷えてるのに
他は熱がたまっているという場合もあるので
実は見極めって少し難しいんですが

自分の体が今どんな状態なのか
少し見つめてみることも大切です。

さぁ、寒い季節。

体調を崩しやすいものですが
休むことは忘れずに。

冬のポイントは
睡眠と休息ですよ。

す・い・み・ん
と
きゅ・う・そ・く

大切なので2回言いました。

では、今日も無理せず参りましょう。

ゆず使い切りレシピはこちら

最後に今日の一言

寒いなって思ったら縮こまらずに
あえて動こう。

屈伸とかその場でジャンプとかなんでもOK.

特に太ももや足を動かすと
血が巡って温まるよ！

火曜金曜更新中

綺麗道こと古川綾子でした。

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