新潟の「藤五郎梅」で梅酒作り。初心者でも30分以内で仕込める自家製梅酒はいかが?
本日は【旬トーーーク】(勝手に作った)
6月といえば・・・梅。
梅の旬キテマスよ。
つい先日、
2年前に作った梅酒を
ついに飲み干してしまった我が家。
「これは梅酒を作れということだな・・・」
気付けば、
今ちょうど梅の盛りじゃないか。
作ろう梅酒!
ビバ梅酒!
ここで、
梅といえば「南高梅」
ですが・・・
何を隠そうこの私、
『地元応援』気質。(ナニソレ)
新潟産の「藤五郎梅(とうごろううめ)」
を買ってきました。
スーパーでは1キロ980円。
それが