経営日記2023年12月1日・Sweet December!クリスマスの準備
東京から、おはようございます。2023年12月1日金曜日です。
今朝は徒歩で通勤しました。
今の気分は「落ち着いてる」です。
本日のスケジュールは下記のとおりです。
午前 7時～デスクワーク（本書き、メール対応）
午後 12時～ランチ＆帰宅
ランニング
3時半～お客様オンラインMTG
夜 自宅で夫と過ごします
Sweet December！
12月になりましたね。ミャンマーにいるクリスチャンの人たちは、12月になるとうれしくてこのように挨拶します。しばらく日本に滞在することになりましたので、久しぶりに冬を東京で過ごします。わたしは公共交通や人込みがとても苦手なので、土日は出かけないし、ホリデーシーズンは出かけません。平日に遊びにいったり、プライベートの予定を入れるようにしています。
さて、そんな理由で、クリスマスや年末年始は、徒歩で外出するかもしれませんが、遠出はしません。自宅で家族と過ごすのが一番嬉しいのです。夫はあまりイベントに積極的なタイプではないのですが、私からこれをやろうと提案すると、いいね！といつも同意してくれるのでその温度感もちょうどいいような気がしています。クリスマスは自宅で過ごすために何を用意しようかなと検索をしてもろもろ購入してみました。
（今から用意をしておかないと12月中盤ぐらいからは注文が集中して届かないと思いました）
初めて札幌に行った時にふらりと立ち寄ったワインバーの北海道の美味しいオレンジワインをいただいたのがすごく思い出に残っていて、また飲みたいなとかねてから思っていました。ラベルの写真を撮っていたので、それを見返して調べてみたところ、余市のリターファーム＆ワイナリーというところが作っているオレンジワインだということが分かりました。
home of Rita Farm & winery (rita-farm.jp)
そのときいただいたのがこちらのタルデラバタフライというワイン。
どのオンラインショップでも、売り切れとなっているので、同じものはもういただくことは（どこかにあるかもしれないけど）難しそうですね。
このように一期一会の、お酒やお食事をいただくことも旅の醍醐味ですよね。余市のワインや北海道の美味しいもの、リタ・ファーム＆ワイナリーというご夫婦で小さく経営されているワイナリーを知ることができたという出会いにすごく感謝します。こういう時に人生の喜びがあるなというふうに私は思っていて、大きな成功を掴んだり、目標とすることよりも、日々の新しい発見、自分が良いと思ったものに出会えることが一番幸せなことだと思っています。
オンラインショップでリタさんのワインがいくつか売られていたので、その中から三本ほど選んで購入してみました。私はお酒が好きなので、つい飲み過ぎてしまう自身を改めたくて、適当にスーパーやコンビニで買ったお酒を飲むことを止めて、自分が本当にいただきたいと思ったものを厳選して購入して、適量をいただくということを心がけていきたいなと思っているのです。クリスマスにも夫と一緒に飲みたいと思います。
さて、ワインの次はケーキです。ケーキは特にこだわりがあるわけではないのですが、2人なので大きなものはいらないということ。そしてダイエットのためにできるだけ脂質の少ないケーキを選びたいなと思って検索してみると、糖質オフのケーキというのはたくさん見つかるのですが、脂質を減らしたものというのはほとんどなくて、選ぶのが大変でした。夫が筋トレをしていて、プロテインを意識的にとっているので、プロテインを含むケーキを販売されている、コガネイチーズケーキさんを見つけました。
Top | コガネイチーズケーキ (koganei-wai.com)
そちらのプロテインのケーキをオーダーしてみました。ピースで４ピースです。冷凍で届き、ゆっくり解凍してからいただくということでしたので、今から注文しても大丈夫です。
私のように1型糖尿病があると糖質を気にしている人が多いです。私は2010年に発症してから糖質がずっと怖くて10年以上糖質を控える生活をしてきた後、テストステロンさんのこちらの書籍を読んで、PFCバランスという考え方を知りました。
糖質を控えるのではなくて、PFC（ Pプロテインタンパク質・Fファット脂質・Cカーブ炭水化物）のバランスを取ること。そのためには、以前の食事では脂質を摂り過ぎということが分っていたので、出来るだけ控えるように気をつけて、今は以前に比べると健康的な食事に改善できたと思います。以前は糖質を気にしているあまり、脂質やタンパク質の量が異常に多かったです。人それぞれの考え方があったり、自分自身も10年以上にわたり糖質を控えてきたので、糖質を控える人の気持ちをとってもよくわかります。でも私は間違っていると気が付いてやめました。ちなみに、肥満でダイエットをするときには糖質オフは良いと思います。
今日もお読みいただいてありがとうございます。
それではみなさま今日も素敵な一日をお過ごしくださいね。