焼菓子工房開業までの道のり⑤不安のもとはガチガチの思考

avec toiです😊

前回、前々回の道のりはこちら💁‍♀️

お菓子の拠点となる物件を紹介してもらった私。

今までやるやる詐欺(言い訳)の決まり文句だった、

「場所がないから」

という言葉は、もう使えなくなりました。

正直なところ、

拠点が見つかって嬉しい！
楽しみ！ワクワク！

という気持ちよりも、

ほんとに私、お菓子を仕事にするの？

開業ってどうやってするの？

会社員辞めて、それでちゃんと生活できるの？

賞とか肩書きとか何もないけど大丈夫？

と、押し寄せる不安が大きかったです。

ぐるぐる頭の中で回っている
ネガティブなイメージ。

私の性格は、

よく言えば、
石橋を叩いて渡る慎重派。

リスクを先に想定して、
それを回避しながら、できるだけ失敗せずに
うまくやっていきたいタイプ。

その性格が役に立つこともたくさんあったし、
今となっては、この性格が悪いもの、とは思ってません。

ただ、

悪く言えば、
石橋叩いて、叩きすぎて、
橋が壊れて渡れなくなって、
「渡れないならしょうがないよね」って
回れ右しちゃう、ただの橋壊し。笑

一歩足を出してみることすらなく、

もちろん向こう岸の世界を見ることもなく、

普通に渡れていたかもしれない橋を、

壊して終わるという。

慎重な性格は、

私にとっては、
自分を凝り固まらせていた一因でもあると
最近になって気付きました。

まぁ、、。

それでも、それがわかっていても、
なかなか性格って変えられないもので💦

今でも基本は、慎重派。

もうこれは私の特技だと思うようにしています😅

でもある日、ふっと、思うことがあったのです。

慎重派の私は、いつも通り、
煮詰まっていました。

考えても、考えても、

最初から上手くいく自信なんてないし、

お金がいくら稼げるかなんて補償もないし、

開業のこととか、菓子製造の設備のこととか、
どう進めたらいいかわからんし、

あー！

もー！

こんなに考えても、

わからんもんは、わからん！！！

そう。

わからん。

もう、わからんのよ。

↓

いや、そもそも、わかるわけないやん。

↓

まだ何にも知らない世界のこと。

わかるわけないやん。当たり前やん。

開業に向けたこれからのことは、
もう頭で考えられる限界を超えていました。

そのことにやっと気づいた。

もう、そうなれば、
開き直り、という状態でしょうか。

そこでふっと、
切り替えができるようになりました。

開き直った私は、
新しい武器を手に入れていました。

「すみません、あの〜、

　ちょっとよくわかってないんですけど…、」

たったこれだけの言葉。

今までも普通に使ってきた言葉。

なんで、これがすぐに言えなかったんだろう。

うまくやらなきゃ

わからないこと解消しなきゃ

生活できるような仕事にしなきゃ

もちろん、そうできるように、
考えること、努力することは大事。

でも、まだ何も始まってないのに、
この先どうなるかなんて、わかるわけない。

ガチガチになるんじゃなくて、

しなやかに、変化し続ける。

わからないことがある、今の自分を認める。

今は、全部わからなくってもいいじゃん。

このゆるさ加減が本当に大切だと思いました。

車窓から見たフランス西部の牛たち
のびのび😊

「ちょっとよくわかってないんですが、、」

この言葉の武器は、この後、

どんどん私の開業までの道を

切り開いていってくれたのです。

焼菓子工房開業までの道のり⑥に続く