ハーブティーでは定番のミント。
ペパーミント、スペアミント、ペニーロイヤルミントなど600種以上のミントがあると言われています。
清涼感のあるペパーミント
香りが穏やかなスペアミント
リンゴのような香りがするアップルミント
ティーとして使われることの多いミントです。
5-6月によく成長し、ぐんぐんと葉が伸びてきます。
収穫時期として良い頃ですね。
夏は暑さで少し元気がなくなり、秋になると再び元気になり花を咲かせます。
わが家にも鉢で育てているミントがあります。
(地植えはどんどん株が増えるので育てるときは囲いをすることをお勧めします)
毎年、この時期は葉がどんどん増えて成長します。7月後半から葉の成長は遅くなり虫に葉を食べられたりもします。涼しくなると再び葉が成長しだし花が咲きます。
収穫は6月におこない、秋に花をとって周りに株を増やさないように剪定しています。
ミントは様々なことに使えます。
清涼感のある香りが心を落ち着かせてくれます。
また、熱を冷ます効果もあります。
飲用だけでなく、香りを嗅ぐことも癒しになります。
虫よけ効果も抜群ですよね!
これからの時期は、フレッシュなミントを使いハーブバスで足湯も楽しめます。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?