リピ決定！ホットクックで作る水餃子スープ

こんにちは、ありさです。

Sharpの自動調理鍋ホットクックを使っています。今日はまた絶対に作る！と感動した水餃子スープの作り方をお伝えします。

材料（6人分）
大阪王将の水餃子　1袋（14～16個入り）
水　1500cc
ほうれん草　1束
味覇（ウェイパー）20g
卵　2個
乾燥わかめ　ひとつかみ

大阪王将 水餃子14～16個入

味覇(ウェイパー) 缶 500g 2缶セット

ホットクックはKN-HW24E （2.4リットル）を使用しています。

作り方
①ほうれん草を5㎝幅に切ります。
②計りにホットクックの内鍋を乗せて、水1500㏄、切ったほうれん草、味覇（ウェイパー）20g、水餃子を入れます。
③ホットクックで「手動で作る」→「スープを作る」→「まぜる」→「5分」でスタート
※常温の水を温めるため、実際には15分ほどかかります。
※味覇（ウェイパー）を溶かすためにまぜ技ユニットを付けてまぜましたが、一部の水餃子の中身が出ました。

④できあがったら、溶き卵を入れておたまでかき混ぜます。

⑤お椀に乾燥わかめを入れ、その後スープを入れてできあがりです。

水餃子をアレンジして食べたいと思い、作ってみました。お店ででてくるような味で、家族にも好評でした！