［レッスンレポ］2/24 白菜キムチレッスン@沖洲インドアパーク
（溜まっている過去のレッスンレポです🙏）この日は(土)で、東部防災館おきのすインドアパークで『白菜キムチ』レッスンでした。
新設されて数ヶ月の建物なので、とにかく調理室は広く、キレイです✨ご参加くださった4名さまでAUREA.キムチを漬けました。
小さなお子さんも飛び入り参加です👧
白菜が美味しいうちに漬けるキムチ。🇰🇷の🌶️や🐟や梅エキスなどで、しっかりした味をお届けしました。
手前の小さいボウルに入っているのは“キムチの糊”これがいい発酵味を出してくれます。
容器はご持参いただきました。
完成しました✨✨
ママが集中できるようにAUREA.がフォローさせていただきました。（でもでもとってもおりこうさんでしたよ。ご参加くださった皆さま、ありがとうございました♪この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？