厚切りチェダーアボカドバーガー@クアアイナ
久しぶりになっちゃん(娘)と外でランチ。
なっちゃん「何かおいしいもの食べたい」
そして見つけたクアアイナ。
クアアイナはハワイのハンバーガー。
(ハワイは、ずいぶん昔に訪れた)
現地で食べた。
オアフ島のハレイワで。
そこがクアアイナの発祥の地だ。
若いあつこ「この、ベーコン、レタス、トマトが挟まったバーガーをください」
英語が通じるかドキドキ。
ハワイの店員さん「あー、それはBLTですね」
通じた!
こうして、BLTは、忘れられない単語となった。
それから25年。
店頭に踊る、重量感ある商品説明。
駅前の○クドナルドとは、ちょっと違うお肉の存在感。
なっちゃんと顔を見合わせて、お昼はクアアイナに決定。
いわゆる高級バーガー。ちょっとだけお高め。
クアアイナといえばアボカドバーガー。
そこに厚切りチェダーチーズを挟んで。
フライポテトも。飲み物はウーロン茶で。
パンはカイザーロールで。
ウーロン茶を飲みながら、なっちゃんとあれこれ話す。
娘がいて良かったなと思う瞬間。
ところでウーロン茶のストローがなかった。忘れたのではなく、商品的にストローが廃止されているのだ。
飲み口をぷちっと開けて飲む。
空気穴がないので、側面を押しながら飲む。ちょっとだけコツがいる。
10分ほど待つ
注文を受けてから作るからだ。
店員さんが持ってきてくれた。
パンも3種類から選べる。
カイザーロールで正解。
なっちゃん「この香り!」
お肉が焼かれた香ばしい香り。
ああー、この香りがお値段の理由ね。
鼻を通して、食欲を刺激する。
さてさて、大きく口を開ける用意はいいか〜。
ガブ、ガブ。
怪獣になったつもりで食べ進める。
アボカドの存在感も大きいが
リーフレタス(ふわり)と
トマト🍅(さらり)
オニオン(ちょっとからい、軽く焼いてある)も負けていない。
あれれ?アボカドが下のほうに寄ってしまった。
バンズだけが前に出てきてしまって。
紙の中でアボカドを押し戻しながら食べる。
柔らかくて、口の中ですぐ崩れてしまう。
やっぱりアボカド好きだわ。
チェダーチーズとよく合う。
厚切りでよかった。
このポテト、けっこう細い。
そしてカリカリだ。
だからくたっとなんてしない。
油っぽくもない!塩味も濃くない!
主役には踊り出ないけど
優秀なサイドメニュー。
紙に包まれた中で、
お肉と
レタスと
アボカドと
チェダーチーズと
トマトと
オニオンと
そしてバンズ。
公平に食べなくちゃね。
そうそう、ポテトも。
店内でかかっているのはハワイアンミュージック。
壁には白黒のハワイの写真。
サーフボードも飾ってある。
また、行けるかな?
つかの間のハワイ。クアアイナ。
お腹いっぱいに。
ごちそうさまでした。
次回はパンケーキも試してみたいな。
(もちろん、お夕飯は控えめにした!)
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