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年越しそばは何時に食べるの?
大みそかの年越しそばって何時に食べますか?
私は幼い頃から、大みそかの夕飯がおそばでした。
おそばを中心に、天ぷらを揚げて。
あたたかいおそばで、具もたくさん入っていました。
かまぼことか、ネギとか、ほうれん草とか。
えびの天ぷらが大好きだったので、一番最後に残しておいて愛おしみながら食べました。その他にいくつかおかずがありました。
お腹いっぱい。笑い。和やかな団らん。幸せな記憶です。
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理科系夫の幼い頃は、年が変わる少し前、夜中の10時半や11時に食べていたそうなんです。
しかも、そばだけをささっと食べる。
●夜7時くらいに、普通の夕飯を食べる。
● 大河ドラマの総集編が始まる。
●夜9時に紅白歌合戦が始まる。
● 夜10時から10時半ぐらいにざるそばがさっと出てくる。
(シンプルなざるそば)
結婚して34年になるのに、夫の子供時代の大みそかを知らなかったあつこ。
サラリーマン時代の夫は、私が用意するもの食べていただけだったので。
大みそかの夜はお蕎麦でした。
特に苦情は出なかったのです。
主夫になって丸3年。
最近だいぶ食事作りにチャレンジ
するようになってきました。
そのせいでしょうか。
2022年大みそかに
「年越しそばをいつ食べるか論争」が勃発しました。
あつこ「今日のおゆうはんはお蕎麦だね。天ぷら買ってこようかしら(天ぷらをあげるのは卒業しました)」
理科系夫「えっ、夕飯は普通に食べて、そばは夜10時から11時でしょ」
あつこ「えっ。そんな夜おそくに食べたら、太っちゃうじゃない」
理科系夫「だからそばだけをささっと食べる。スナックみたいに」
あつこ「うーん、じゃぁ年越しそばの意味を調べてみましょう」
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あつこ「ほら、夜に食べるとしか書いてないじゃない」
理科系夫「僕の実家だけじゃなく、親戚も夜10時位に食べていたよ。普通は夜10時くらいに食べるんだよ」
かちーーーん。
あつこ「普通って何?誰が言えば普通なの?私の実家は普通じゃないと」
理科系夫(少しだけあせる)
「いや、僕が知っている周辺がみんなそうだったって言うだけ」
あつこ「私はお夕飯に食べるのが普通なの」
理科系夫「いや、ボクは絶対に夜10時に食べたいと言ってるわけじゃなくて。
ただ友人もみんなそうだったんだよ。
年越しそばを何時に食べるって聞くと、だいたい夜10時くらいかなぁって」
あつこ「そーですか。
じゃぁそばを茹でるのも全部あなたがやってくれる?
でも、わたし夜10時半には食べないから、1人分だけやってね」
理科系夫「…。(10秒程度の沈黙)
いいよ、夕飯で」
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夫婦って、40年以上一緒にいてもわからないところってあるんですね。
最近そう思うことが多くなってきました。
来年の大晦日は、理科系夫は夜10時半に1人でそばを食べているかもしれません。
「普通」ってつかみどころのない言葉ですね。
自分でそれがいいと思ってれば良いのだと、61歳にして悟りました。
だから夫婦って面白い。
さて、がんばってこれからお煮しめをつくります。
里芋の皮むきが手がかゆくなるので、理科系夫を借り出す予定です。
少しずつ料理の道を極めていってね。
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