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自分と家族のためのお家ご飯

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食べる事、作る事が大好きです。 生きることは美味しいものを食べることです。
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2021年12月の記事一覧

美味しいものを食べたいなら、食べ頃を知っておこう

美味しいものを食べたいなら、食べ頃を知っておこう

こんにちは。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

食べ物には、食べ頃ってありますよね。

炊き立てご飯や焼き立てパン、揚げ立て、取り立て。

でも実はどんな物でも、ひと呼吸おいた方が美味しいんじゃないかと思います。

ご飯も、炊けてからかきまぜて少し蒸らします。

パンも種類によりますが、冷めたてが1番美味しい。

揚げ立てなんて、熱くて味が分かりません。

取り立て。

取り立ては

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