年の瀬ということで、
今年も餅をつきました。

以前はホームベーカリーでちょこちょこついていたのですが、今年はどどーんと2升用の餅つき機を購入！

これがとてもよろしくて、
餅つき機の機能性と、もちろんつきたての餅の美味しさにはまりまして、餅つき動画を作成しました。

動画撮影や編集など、少しは慣れてきましたので、たこ焼きよりは観やすくなったのではと思います。

こちらの機械、餅とり器がいい感じです。
さすが専用機。無駄のない動きです。

2升用ですが、私は1.5升つきます。
家電は、MAXよりもちょっと余裕がある量の方が、仕上がりが上手くいき、かつ、耐久性もいいような気がするので。多分。

で、お餅の丸め方を家族からリクエストされまして、

こちらもUPしました。
一応、造形作家なので、手先は器用な方かと。
お餅を丸める作業は、楽しいです。

すでに、もち米4.5升分つきました。
あとは、大みそかに赤飯です。
餅つき機で蒸すか、
炊飯器で簡単に炊いてしまうか、
それは大みそかの状況次第です。

動画投稿し出して、台所が綺麗になりました。
出しっぱなしの鍋などもなく、
コンロもきれいきれいに。

誰かに見てもらうことを意識し出すと、綺麗になるものですね。

今回は、他愛のないことを記事にしてみました。

皆様、良い年の瀬を。