本日発送分のパン便＊パンの通販

１月最後の発送分のパン便を無事に発送を終えて一息。今回は発酵菓子を２アイテム含む９種類のパンとおまけのジャムが入っています。パンの焼き上がりの日にちを設定したらそれに合わせ酵母を良い状態に仕上げ一気に焼き上げます。と言っても1人で作業をするのですから焦らず間違えなく作業することが重要。

＊カンパーニュ
＊パンドミ
＊ベーグル（プレーン・チーズ）
＊檸檬パン
＊フィグノア
＊酵母スコーン
＊ショコラエスカルゴ
＊酵母檸檬マフィン

確認のために毎回写真を撮っています。
コロナになってから通販の仕事が増えましたが又対面販売を充実していきたいと思います。楽しくパン焼きが出来る事を考え進みます。

読んでいただきありがとうございました。
atelier.kasi   店主