自宅で淹れるコーヒーをもっと美味しく　琺瑯製の新しいケトル

2023年3月28日 16:42

コーヒーと一緒にほっと一息。お家で淹れるコーヒーをより美味しくするためのケトルです。

▶︎ovject dripkettle

んとうに美味しいドリップコーヒーを淹れるために作ったケトルです。

湯量のコントロールがしやすく、細く注ぐことはもちろん、傾け方次第で点滴投下も、さらに多めのお湯を注ぐことも可能。そして、少量のコーヒーだけではなく、3、4杯のドリップも可能にする適正容量1.3リットル。

そして最も大切に考えたのは、ケトルの素材にホーロー（琺瑯）を選んだこと。熱伝導率が高いため、お湯が沸くのがとても早いこと。そして非吸着性（臭いが付かない）が高いこと。しかしドリップ用の細い湯口はホーローの加工が極めて困難で、製造が難しい状況でした。
この「ovject dripkettle」を作り上げたのは大阪府泉南市にある阪和ホーロー。創業は1957年、70年近くホーロー製品を作ってきた歴史あるメーカーの技術でした。

ひとつひとつが高度な技術を備えた職人による手作業で作られ、さらに自慢は本体表面の美しいマット仕上げ。同社オリジナルの釉薬と高度な技術によって作られたもの。鉄製品でありながら酸に強い特性を備えました。

低重心で落ち着いた外見。そして手を添えた時に優しい触感を残してくれるブナ製のフタは、お湯が沸騰すると、カタカタと心地よい音がして知らせてくれます。コーヒーだけではなく、ティーポットとしてご利用ください。

もっと美味しいコーヒードリップに挑戦されたい方はもちろん、コーヒーとお茶の大好きな方への贈り物にも最適です。

詳しい情報と購入はこちら「ovject drip kettle」