鍋

会員と鍋の話になりました。

１９９４年夏、田村さんの住むアパートに泊まりに行きました。
新弟子時代、当番で作っていたとのことです。
なので、とても手際がよく、軽く衝撃を受けました。

僕も自炊はしていましたが、鍋なんて作ったこともなく、
なので、驚きました。
２歳しか違わないですが、とても大人に見えたのです。
その頃の２歳の差は大きいとかは別として、普通に驚きました。

なので、以降鍋を作るようになりました。
真夏でも作り、食べます。

出汁取って、そこから見様見真似で。

なので、その後鍋の素が幾つも発売されているのを目撃
するのですが、手を出さずに、でも、面倒だから作らずに
きました。
でも、少し前に買ってみたくて鍋の素を買いました。


しかし、結局作らずに賞味期限が切れて捨ててしまいました。
そんなことを幾度か繰り返し、また、買いました。
数ヶ月前でしょうか。
幾つか買いました。