今まで作ってきた「パスタ」たち(2023)

本

2023年に作ったパスタをまとめています。

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#明太子

前から気になっていた「明太パスタ」

おはようございます。今朝もだいぶ早くに起床。３連休は仕事をやらないつもりでいたけれど、先にやってしまおうと昨日からせっせと作業しております。今日は１つの仕事を終わらせたらあとは勉強を頑張る！で、連休明けはちょっとのんびりとしながら作業をしようと企み中。でも、明日くらいはのんびりしようかな。さてさて、話は変わりますが、前から気になっていた明太パスタがありまして。それは、テレビかYouTubeで紹介されていた有名店（？）の明太パスタ。（た

明太ペペロンチーノ

おはようございます。さ、今日も頑張るぞ。変な時間に起きてしまったから、今から作業をして、明るくなったらウォーキングしに行くか。さてさて、先日、「明太アヒージョ」を作りました。その時、オイルが余ったのでパスタを作ることに。どうやって作ろうか迷ったのですが、このオイルの中にニンニク、唐辛子を加えてあとでパスタと和えることに。しばし煮ます。このオイルを茹でたパスタに投下。混ぜ合わせていきます。塩で味を整えました。いつも作るパスタより、

明太子とピーマンのパスタ

おはようございます。昨日、CoCo壱の１０辛に挑戦しました。５辛がピリ辛くらいだったので、もっと辛いの食べてみたいと思いまして。一気に５辛から１０辛にレベルアップはやりすぎかな？７辛にしておいた方が無難？とも思ったのですが、思い切って挑戦！(๑>◡<๑) 中身はこんなかんじ。「どんだけ辛いのだろう？」と恐る恐る口に運んでみると… ん？あれ？あれれ？思ったほど辛くな〜い！！！確かに辛いけど、美味しく食べることができる辛さ(о´∀`о)