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今まで作ってきた「パスタ」たち(2023)

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2023年に作ったパスタをまとめています。
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2023年12月の記事一覧

鯛だしと三つ葉のスープパスタ

こんにちは。 今日は2度目の投稿。 テレビ番組がもうすっかりお正月モード。 考えてみれば、明日は大晦日だもんね。 さてさて、先日、 「鯛だしと三つ葉のスープパスタ」を作りました。 これは夏に作ったスープパスタをアレンジしたもの。 この時は、パセリを使っていますが、 パセリは使い切ってしまったので、 三つ葉を使って作ることにしました。 その他の材料はこんなかんじ。 前に作って冷凍してあった鯛だしを使っていきいます。 鯛だしは、まだ凍ってる(≧∀≦) 三つ葉は適当に

いろいろ使い切りパスタ

おはようございます。 昨日は、お掃除、頑張りました! 今年は、模様替えをしたり、かなーり断捨離をしたり、 ケーブルテレビの配線工事で家具を動かしたりして、 ちょいちょい、いつもやらないところの掃除をしていたため、 いつもよりは、楽かも。 ほーんと、今年はいろいろ捨てたな… 間違えて、まだ必要だったスキャナーのUSBケーブルも 捨てちゃったけど(^◇^;) まあ、今の状態が完璧かと言われたら まだまだだけど、この辺でいっか。 去年より、だいぶスッキリしてるし、 いつも

海苔の佃煮でお手軽パスタ

おはようございます。 毎年、大晦日にアレコレと 足りないものを買い出しに行ったり、 そこそこ手の込んだお料理を複数作ったり、 大掃除が間に合わなくて遅くまで掃除をしたりして 結構、慌ただしくなっておりました。 なので、今年は朝からのんびりできるよう、 大掃除はできるだけ30日までに 済ませたいと思っております。 できるかな?(^◇^;) お料理も大晦日から三が日は、 何か切ったり、温めたりするくらいで 済むようにしておきたいなぁ… やるとしても、麺を茹でたり、 ご飯を