マガジンのカバー画像

植物

4
本
運営しているクリエイター
ハーブとスパイスで美味しい生活
ハーブとスパイスで美味しい生活

ハーブとスパイスで美味しい生活

ドクダミ祭り【チンキ各種・お茶・料理にも・ドクダミカレー】

ドクダミ祭り【チンキ各種・お茶・料理にも・ドクダミカレー】

朝の散策に出かけて、この時期、よく見かけるのが紫陽花とドクダミ。

歩いているときは、ただ只、きれいだなあ、かわいいなあ〜と楽しませてもらってるけれど、ふと考えたら見た目に正反対の植物だなあと思った。

紫陽花は大輪で鮮やかで色とりどり。
一方のドクダミは控えめでどれも同じ。

ところが、紫陽花は有毒とされているが、ドクダミは十薬と言われて重宝されている。

改めて面白いな。いずれにしても、おふた

もっとみる
ハーブとスパイスで美味しい生活

ハーブとスパイスで美味しい生活

巨大化した庭のティーツリー（ティートゥリー）「せっかくだから◯◯に使ってみいな」

ということで、バナナマンの某番組のノリ的なタイトルになってしまいましたが、ティートゥリー、ティーツリー、ティートリー。いつもどれを使えばいいのかわからない日本語と英語の発音の微妙さ。ここではティーツリーで。

すぐれた抗菌作用、抗真菌作用のティーツリーが我が家のシンボルツリーです。５メートルぐらいに成長したので、開花後、多分２メートルぐらいに剪定する予定なんです。今までにもたくさんお世話になったこ

もっとみる
ハーブとスパイスで美味しい生活

ハーブとスパイスで美味しい生活

ニオイスミレが咲いた

ニオイスミレ (スイートバイオレット)が庭で咲いてた。やっぱりニオイスミレ って呼び名が好きだな。甘いにおいが愛しい。けど、庭中に広がる沈丁花のにおいでその甘い香りはどこへやら。。もちろんどちらも大好きな香りだよ😊
ハーブとスパイスで美味しい生活

ハーブとスパイスで美味しい生活

3/12朝食とお庭のパトロール

3/12の記録。朝ごはんのヨーグルトとスムージー
色々トッピングして食感を楽しむのが好きです。
今日は #iherb でリピしてるものを加えました。

オーガニックヘンプシードは #amazon

ドライクランベリー iHerb
カカオニブ iHerb
庭のフレッシュハーブ
(ミント・レモンバーム ・ヤロウ)
メープルシロップ iHerb

食後は庭に出て植物をチェック。
クリスマスローズがやっ もっとみる