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Photo by
aoneko
さつまいも
The 一品料理シリーズ
今回は秋の野菜
「さつまいも」
茹でるだけでいい
もうこれだけで完結
もしくは揚げるだけ
余計な味付けいりません
気になる栄養は?
・ビタミンCはりんごの5倍
・美容にとてつもなくいい
・腸内環境を整えてくれる
・ビタミンB1(疲労・ストレス対策)
・カリウム(むくみ対策)
・ポリフェノール
・低GI食品
・ビタミンE
凄いね!こんなに凄い食べ物だったんだね!
レンジでの調理が一番かんたんなんですが
イマイチ上手くいかないので
ちょっといろいろ調べてみたいと思います。
それでは
季節の変わり目は
何かと体調が悪くなりますね
簡単で美味しいものを食べて
過ごしましょう!
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