農家女子レシピ｜王道！くきたち菜のおひたし

私たちが活動している宮城県白石市では、ちょうど現在桜が満開で見頃となっています✨

今回は春のくきたち菜(つぼみ菜などもOK)を使った王道メニュー『くきたち菜のおひたし』のレシピをご紹介します🙌🏻

【材料】(2人分)

・くきたち菜 1束(10〜15本程度)
・めんつゆ 適量
・塩　小さじ1
・(あれば)刻みのり 適量

【つくり方】

1 . くきたち菜をよく洗う

2 . 鍋に