【番外編】ペヤングを、本来の「焼きそば」として食すと？

　「ペヤングソース焼きそばをフライパンで作る」てな動画がある。

　で、折角だからと思ったものの、
「このためにわざわざ普通のペヤングを使うのは面白くないような？」
　と考え、こちらを選択。

まるか食品公式の廉価版ソース焼きそば

　ペヨングソース焼きそば。

　この手の動画を漁ってみると、簡単に出来そうなのは分かるがコスパが悪い。具材を足して本格的にするならこっちの方が安い！
　てことで、作ってみました。

１：フライパンで肉と野菜を炒める。火が通ったら別の皿に移しておく

ちょうどいい肉がなかったためソーセージで代用

　ここでフライパンを一旦綺麗に洗いましょう。

２：フライパンに水を200～250ccほど入れて沸騰させる

３：麺を投入する

パッと見はペヤングのそれと変わりないような

４：片面を１分茹でたらひっくり返してほぐし、このタイミングでかやくを投入する

廉価版だけあって、かやくの量は控えめに見える

５：水がほぼ無くなるまで火を通したら、１で皿に移した具材を入れて軽く混ぜたあと、ソースをかけて軽く炒める（時間はお好みで）

やはり具材が入ると豪華になるな

６：皿に移して、付属のふりかけとスパイスをかけたら完成

　どんなお味かな？

　……はい、もうこれは生麺の焼きそばと何ら変わりません！　ただ今回は水の量が多かったのか、麺が柔かめになってしまいました。焼いた香ばしい食感を味わいたいなら、水の量はそこまで多くなくてもいい（200ccあるかないか）でしょう。

　なので、実践するならペヨングでも十分です。